12 Nisan 2014 Cumartesi

FİNCANDA VİŞNELİ BROWNİ..

KOLAY
LEZZETLİ
 

MALZEMELER

2 yumurta
yarım çay bardağı sıvı yağ
1,5 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
4 yemek kaşığı tepeleme un
1 su bardağı vişne
1 yemek kaşığı hindistan cevizi

SOSU İÇİN

1,5 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı kakao
40 gr (yarım paket) bitter çikolata

YAPILIŞI
   iki yumurtayı kır içine toz şeker döküp mikserle çırp.sıvı yağ,süt ,kakao,elenmiş un ve kabartma tozunu koy iyice karıştır.çay fincanlarını sıvı yağ ile yağla.(ben dondurma fincanlarını tercih ettim)fincanın yarı seviyesine kadar karışımdan koy.üzerine çekirdeği temizlenmiş vişnelerden 4-5 tane koy.karıştırmaya gerek yok,pişerken içine çöküyor.derin dondurucudan çıkardıysanız vişneleri mutlaka süzgeçte bekletin ki suyu süzülsün,yoksa kek hamurunu sulandırır.
   tencerenize (karnıyarık tenceresi daha geniş olduğu için onu tercih ediniz)fincanların yarısına gelecek kadar ılık su koyun ve fincanları yerleştiriniz.su kaynayana kadar tencerenin kapağı açık  yüksek ateşte  ,su kaynadıktan sonra tencerenin kapağını kapatıp ocağı en kısık şekilde 20 dk pişiriyoruz kekimizi.

SOSU
süt  ve kakaoyu karıştırıp ,çikolatamızı içine parçalayarak kısık ateşte eritiyoruz.pişen keklerimizi tencereden alıp üzerine sosu 2 yemek kaşığı olacak şekilde döküyoruz.fincanları çıkarırken dikkat edin çok sıcak oluyor ve bir kağıt havlu üzerine koyun çünkü sosu koyarken dökülüyor kenarlardan.soğuduktan sonra hindistan cevizi serpin üzerine ,dilersenizde vişnede koyabilirsiniz.
                             
                                                                PİŞMEDEN ÖNCE
                                                  

                                                               PİŞTİKTEN SONRA
                                                       
 
SOSU DÖKÜLDÜKTEN SONRA
 

 
VE HAZIR
 
 
 
çok lezzetli oldu.merak etmeyin fincanlar çatlamıyor :))
 
AFİYET OLSUN
 
      

1 Nisan 2014 Salı

1 NİSAN GAFLETİ...ŞAKA GİBİ...


1 Nisanda Müslümanlar Kandırıldı ve Katledildi!!!
1 NİSAN ŞAKASININ ARKA YÜZÜ
15. yüzyılın sonlarında, Haçlı ordusu İspanya daki Endülüs müslümanlarının son kalesini kuşatır.

Uzun süren bir kuşatma olmasına rağmen, kış aylarının da etkisiyle, kale korunabilmektedir.
 Durumun zorluğunu anlayan Haçlı ordusunun komutanı değişik taktikler düşünmektedir.
En sonunda 31 Mart gecesi kalenin önüne giderek bir elinde Kur an bir elinde İncil;
Şu iki kitap üzerine yemin ederim ki, teslim olursanız bu akşam size bir şey yapmayacağım der.
 Gerekli görüşmelerden sonra canlarının kurtarılması karşılığında Müslümanlar kaleyi teslim ederler.
 Ertesi sabah, yani 1 Nisan sabahı, Haçlı ordusu komutanı bütün Müslümanların öldürülmesi için emir verir.
Bunun üzerine Müslümanlar "Yemin etmiştiniz, bize söz vermiştiniz..." dediklerinde Haçlı ordusu komutanı "benim sözüm size dün akşam içindi, bugün için size bir sözüm yoktur" diye cevap verir.
BÜTÜN MÜSLÜMANLAR ORADA ŞEHİT EDİLİR.
İşte o gün bugündür 1 Nisan Hristiyanlar arasında Hile Günü olarak kutlanmaktadır.
Maalesef halkımız arasında da yaygınlaşmış, yüzlerce, binlerce Müslümanın katliam günü olan 1 Nisan lar, bir şaka günü olarak kutlanmaktadır.
Nereden geldiğini görelim,
"AKLI"MIZI KULLANALIM, NEYİ KUTLADIĞIMIZI BİLELİM''
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...