3 Şubat 2016 Çarşamba

TİRAMİSU AŞKI :)

Tiramisunun Keki için

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • 1 paket kabartmatozu
  • 1 paket şekerli vanilin

Tiramisunun Kreması  icin Malzemeler

  • 2 su bardağı sut
  • 2 çorba kaşığı  un
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 200 gr labne peyniri
  • 1 paket sekerli vanilin
  • 2 çorba kaşığı  toz seker
Keki ıslatmak için


      1 adet 3 ü bir arada (nescafe)
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi


  • Üzerine Serpmek için 
    • Kakao



    Pandispanya ile Tramisu nasıl Yapılır
    • Keki için yumurtayı ve toz şekeri 5 dakika çırpın üzerine unu,kakaoyu,kabartma tozunu eleyerek ilave edin en son şekerli vanilini ilave edip iyice karıştırın orta boy borcama veya yuvarlak kek kalıbına  ( 18×27 cm çapında ) dökün,önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin ve soğumaya bırakın
    • Sütü, sekeri,yumurtanin sarısını  ve unu  bir tencereye alın  iyice çırpın içinde topaklanma kalmasın ocağa alıp karıştırarak kaynatın, kaynamaya başladıktan sonra sekerli vanilinin ilave edip kısık ateşte karıştırmaya devam ederek 4 dakika daha kaynatıp ocaktan alin.ocaktan aldığınız muhallebinin ilk sıcaklığı çıkınca  labne peynirini ilave edip iyice karıştırın.
    • Kahveyi,nescafe  ve sütü karıştırın.
    • Pasta kekini ikiye kesin üzerine kahvenin yarısı ile ıslatın üzerine önceden hazırladığınız kremanın yarısını yayın
    • Diğer Pasta kekini kremanın üzerine kapatın,aynı şekilde kahveli suyla sılatın kalan kremayı üzerine sürün
    • Tiramisu pastanızı en az 2 veya 3 saat dinlendirin üzerine kakaoyu eleyip servis yapın
    • Afiyet Olsun.
     
     






    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...