TİRAMİSU AŞKI :)

Tiramisunun Keki için

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 3 çorba kaşığı kakao
• 1 paket kabartmatozu
• 1 paket şekerli vanilin

Tiramisunun Kreması  icin Malzemeler

• 2 su bardağı sut
• 2 çorba kaşığı  un
• 1 yumurtanın sarısı
• 200 gr labne peyniri
• 1 paket sekerli vanilin
• 2 çorba kaşığı  toz seker

Keki ıslatmak için


      1 adet 3 ü bir arada (nescafe)

1,5 su bardağı süt

1 tatlı kaşığı Türk kahvesi

Üzerine Serpmek için 

• Kakao

Pandispanya ile Tramisu nasıl Yapılır

• Keki için yumurtayı ve toz şekeri 5 dakika çırpın üzerine unu,kakaoyu,kabartma tozunu eleyerek ilave edin en son şekerli vanilini ilave edip iyice karıştırın orta boy borcama veya yuvarlak kek kalıbına  ( 18×27 cm çapında ) dökün,önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin ve soğumaya bırakın
• Sütü, sekeri,yumurtanin sarısını  ve unu  bir tencereye alın  iyice çırpın içinde topaklanma kalmasın ocağa alıp karıştırarak kaynatın, kaynamaya başladıktan sonra sekerli vanilinin ilave edip kısık ateşte karıştırmaya devam ederek 4 dakika daha kaynatıp ocaktan alin.ocaktan aldığınız muhallebinin ilk sıcaklığı çıkınca  labne peynirini ilave edip iyice karıştırın.
• Kahveyi,nescafe  ve sütü karıştırın.
• Pasta kekini ikiye kesin üzerine kahvenin yarısı ile ıslatın üzerine önceden hazırladığınız kremanın yarısını yayın
• Diğer Pasta kekini kremanın üzerine kapatın,aynı şekilde kahveli suyla sılatın kalan kremayı üzerine sürün
• Tiramisu pastanızı en az 2 veya 3 saat dinlendirin üzerine kakaoyu eleyip servis yapın
• Afiyet Olsun.