FRANSIZ TOSTU

KESİNLİKLE DENEYİN..GÜZEL BİR LEZZET..

çok lezzetli..börek kıvamında yumşak..doyurucu..hafif..

 

Malzemeler:

• 6 dilim tost ekmeği
• Sucuk dilimleri
• Dilimlenmiş kaşar peyniri
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 tutam tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tutam karabiber

hazırlanışı:

1. Tost ekmeklerinin  kenarlarını  kesin.
2. Süt,yumurta,baharatlar,zeytinyağ  ve tuzu bir kap içinde  karıştırın.
3. Tost ekmeğinin üzerine sucuk ve kaşar  dilimleri koyup  diğer tost ekmeğini  üzerine kapatın  ve ortadan kesin.
4. Kestiğiniz  tost  ekmeğini  yumurtalı karışıma  bulayın.
5. Tavaya  tereyağı  alıp ısıtın  ve  eriyince  yumurtaya  buladığınız  ekmek dilimlerini  tavaya  alın.

      6.  tavanıza aldığınız tost dilimlerini arkalı  önlü kızartın ve  servis tabağına  alıp  servis yapın.




                                                        afiyet olsun :)